A faca do chef é melhor, o que não quer dizer muito. É muito rochoso e leve. Prefiro uma faca mais pesada, especialmente considerando o quão escorregadio é o cabo. Mas consegui cortar minha pilha de cebolinhas, além de alho e cebola. Essa é a melhor avaliação que posso dar: consegui usar esta faca para cortar coisas. Já mencionei que meu querido cutelo Kiwi custa US$ 15?
Um usuário do Reddit mencionei que as facas perdem cor, o que não me surpreende, dada a nota acima mencionada “estes são basicamente brinquedos de criança”. (Cooks no subreddit têm ecoou meus sentimentos.)
Conjunto de panelas antiaderentes Paris Hilton: isso é quente
Este conjunto de panelas Paris Hilton teria sido o presente perfeito para mim quando comprei meu primeiro apartamento. Infelizmente, isso foi há 10 anos. (Fique atento ao nosso guia de compra de panelas antiaderentes, que será publicado em breve!)
O conjunto exato que testei não está mais disponível on-line, mas existe uma versão muito semelhante que inclui as mesmas panelas e frigideiras principais. (O que provavelmente é uma coisa boa, porque meu conjunto veio com ferramentas de náilon que não eram tão resistentes ao calor quanto deveriam, e o novo conjunto inclui versões de silicone.)
As panelas e frigideiras são muito, muito fofas, com revestimento antiaderente de cerâmica brilhante, corpo rosa e alças douradas em formato de coração nas tampas. O antiaderente teve um bom desempenho. (O fabricante recomenda usar fogo baixo ou médio, mas testei em fogo alto também.) Os ovos se soltaram sem deixar vestígios e o queijo americano derretido foi fácil de raspar.
Notei alguns arranhões no fundo da panela depois de embaralhá-la no fogão a gás, mas o acabamento permaneceu intacto.
As alças permaneceram frias ao toque, mas são um pouco difíceis de segurar. Cada panela é leve e não pode ir ao forno. A página do produto anuncia que eles são fáceis de limpar na máquina de lavar louça, mas você não deve colocar panelas antiaderentes na máquina de lavar louça! Limpe-os e seque-os à mão para preservar o revestimento pelo maior tempo possível. Segundo o fabricante, as panelas são feitas “sem PFAS, PFOA, PFOS e PTFE”.
