Liquidificadores portáteis sem fio não existiam há uma década, ou talvez até três anos atrás. Mas a tecnologia da bateria está cada vez melhor. Isso significa que o melhor liquidificador portátil que testei, o Ninja Blast Max ($ 100), agora é totalmente capaz de fazer um pacote de seis margaritas com gelo picado em seu próximo piquenique ou preparar um shake de proteína cheio de frutas vermelhas na academia sem suar muito. Enquanto isso, o engenhosamente projetado Nutribullet Flip ($ 115) oferece mais torque do que os liquidificadores da geração anterior, além de isolamento suficiente para manter o gelo congelado até a hora do almoço (ou mesmo do jantar).
Isso não está de acordo com sua experiência anterior com liquidificadores sem fio? Leitor, eu concordo. É uma tecnologia jovem, e a maioria dos liquidificadores sem fio antigos (e atuais!) São uma decepção, especialmente em comparação com os melhores liquidificadores que se conectam à parede – que muitas vezes são até cem vezes mais potentes. Mas descobri que nossos dois principais liquidificadores sem fio eram muito superiores aos demais, depois de testar oito dos concorrentes mais promissores em termos de duração da bateria, trituração de gelo, consistência de smoothie e milkshake e vórtice completo do liquidificador.
Dito isso, vale a pena considerar se você realmente precisa de um liquidificador sem fio para misturar em qualquer lugar – ou apenas um pequeno liquidificador pessoal que funciona muito melhor e cuja câmara de mistura pode se transformar magicamente em um copo para levar. A WIRED vem testando liquidificadores pessoais há anos, e nossa principal escolha, o Nutribullet Ultra ($ 164)pode ser a solução potente, com canudinho e para escritório dos seus sonhos.
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Melhor liquidificador portátil geral: Ninja Blast Max
O Blast Max é um titã no mundo dos liquidificadores sem fio movidos a pipsqueak, cada um o lamentável “antes” em uma história em quadrinhos de Charles Atlas. Em parte, isto é o resultado da potência absoluta, quando a potência é medida em potências de apenas dois dígitos. A bateria de 13,3 volts do Ninja foi a mais potente que testei, possível com um carregador proprietário em vez do cabo USB-C preferido pela maioria dos liquidificadores sem fio.
O Max pode fazer shakes de proteína, é claro: quase todos esses liquidificadores sem fio podem. Mas o Ninja sem fio também é bom em passar manteiga de amêndoa sem emperrar. E é o único liquidificador portátil que testei que foi capaz de triturar gelo sem precisar começar a correr. Na verdade, ele pode transformar cubos de gelo em neve fofa sem pedaços desajeitados, um feito que nenhum outro liquidificador sem fio chegou perto de alcançar. Se você adicionar tequila e um pouco de margarita e levar para um piquenique, os resultados são ainda mais satisfatórios.
Ainda leva até três horas para carregar, infelizmente. Mas o Blast Max pode misturar de sete a ten bebidas com uma única carga, dependendo da quantidade de mistura necessária – o suficiente para fazer com segurança um octeto de coquetéis ou smoothies misturados. O trio de configurações do liquidificador também diferencia o Blast Max, desde uma configuração eficaz para picar gelo até uma configuração de IA que ajusta a potência de acordo com a resistência dos vários ingredientes.
Minha colega Adrienne So me disse que o antecessor do Ninja Blast Max, o Ninja Blast sem máximo, foi uma adição transformadora aos seus rituais matinais quando chegou na crise de 2023. As especificações do novo Max significam que ele pode mudar vidas quase duas vezes mais.
Melhor liquidificador portátil isolado: Nutribullet Flip
Os liquidificadores portáteis têm um problema muito simples: gelo. O gelo é o que fornece grande parte da textura satisfatória que torna os smoothies divertidos. Mas se você estiver indo para algum lugar sem energia, provavelmente também irá para algum lugar sem freezer. Este Nutribullet Flip, de forma bastante inteligente, resolve esse problema usando a mesma tecnologia de vácuo de parede dupla que mantém seu café quente e sua água fria em sua caneca de viagem favorita.
Preenchido até a metade com gelo e apenas gelo, o Nutribullet Flip conseguiu manter a maior parte do gelo intacta após oito horas, em meus testes. Adicionar um líquido complica as coisas, é claro, a menos que o líquido já esteja gelado. Mas, desde que a maioria dos constituintes do liquidificador esteja resfriada, você tem uma boa probability de chegar ao almoço com alguns cubos de gelo ainda intactos.














