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Historicamente, os pais eram aconselhados a evitar alimentar os bebés com amendoins durante os primeiros anos de vida, mas pesquisas emergentes confirmaram que a sua introdução mais cedo – já na infância – poderia ajudar a evitar alergias alimentares.
Um estudo de 2025 liderado pelo Hospital Infantil da Filadélfia analisou registros médicos de dezenas de consultórios pediátricos nos EUA, descobrindo que a introdução precoce de amendoim resultou em uma diminuição de 27% nos diagnósticos de alergia ao amendoim entre crianças e uma diminuição de 38% nas alergias alimentares em geral.
A última pesquisa também descobriu que os ovos ultrapassaram o amendoim como o alérgeno alimentar mais comum nas crianças estudadas. Além do amendoim, outros alérgenos alimentares comuns incluem leite, ovo e trigo.
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A nova pesquisa – publicada na Pediatrics, revista da Academia Americana de Pediatria, em outubro de 2025 – concentrou-se num período de dois anos após a emissão de novas orientações pelo Instituto Nacional de Alergia e Doenças Infecciosas, que primeiro aconselhou os pais a introduzirem o amendoim mais cedo.
Pesquisas emergentes confirmaram que a introdução do amendoim já na infância pode ajudar a evitar alergias alimentares. (iStock)
Essa orientação atualizada foi baseada em um estudo histórico de 2015 – o estudo Studying Early About Peanut Allergy (LEAP) – que descobriu que, para bebês com eczema grave ou alergia a ovo, expô-los ao amendoim quando tinham entre 4 e 11 meses de idade poderia reduzir o risco de alergia ao amendoim em 81%.
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As diretrizes foram atualizadas novamente em 2021, incentivando a introdução de amendoim, ovo e outros alérgenos alimentares importantes já aos 4 a 6 meses para todas as crianças – incluindo aquelas sem histórico de reação prévia, de acordo com especialistas em saúde.
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“Todos se perguntam se essas intervenções marcantes de saúde pública tiveram um impacto na redução das taxas de alergias alimentares mediadas por IgE nos Estados Unidos”, disse o primeiro autor Stanislaw Gabryszewski, MD, Ph.D., médico assistente da Divisão de Alergia e Imunologia do Hospital Infantil da Filadélfia, em um comunicado.
Um estudo de 2025 liderado pelo Hospital Infantil da Filadélfia descobriu que a introdução precoce de amendoim resultou em uma diminuição de 27% nos diagnósticos de alergia ao amendoim entre crianças e uma diminuição de 38% nas alergias alimentares em geral. (iStock)
“Agora temos dados que sugerem o efeito deste marco saúde pública intervenção está ocorrendo.”
As últimas descobertas “apoiam os esforços para aumentar a educação e a defesa relacionadas com as práticas precoces de introdução alimentar”, escreveram os autores do estudo.
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“Se confirmadas, estas descobertas representariam um avanço significativo na saúde pública – afirmando que a investigação clínica, quando associada a directrizes claras e divulgação comprometida, pode de facto mudar a trajectória da alergia alimentar infantil”.
Limitações do estudo
O estudo incluiu apenas dados até o início de 2019 e não considerou as orientações divulgadas em 2021, que recomendavam a introdução precoce de múltiplos alérgenos, independentemente do risco, reconheceram os pesquisadores.
Também se baseou em diagnósticos de alergias provenientes de registos de saúde eletrónicos, que podem omitir alguns casos. Além disso, os pesquisadores não capturaram padrões alimentares individuais.
Os pais são incentivados a discutir quaisquer preocupações com o pediatra antes de introduzir potenciais alérgenos alimentares. (iStock)
Como o estudo foi observacional, não pode provar causa e efeito, mas apenas associação, observaram os pesquisadores. Outros fatores podem influenciar o resultado.
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Em algumas crianças, a alergia ao amendoim pode desencadear reações graves e potencialmente fatais, incluindo dificuldade em respirar, inchaço da garganta e uma queda perigosa na pressão arterial, de acordo com a Clínica Mayo. Essas reações requerem tratamento imediato com epinefrina, um medicamento para alergia que salva vidas.
Nem todos os pais podem sentir-se confortáveis com estas orientações revistas, dizem os especialistas em saúde.
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“Nem todos seguiram essas diretrizes, mas esta é mais uma evidência de que esta introdução precoce é eficaz na prevenção de alergias alimentares”, disse anteriormente a Dra. Susan Schuval, chefe da Divisão de Alergia e Imunologia Pediátrica do Hospital Infantil Stony Brook, em Nova York, à Fox Information Digital.
Os pais são incentivados a discutir quaisquer preocupações com o pediatra antes de introduzir potenciais alérgenos alimentares.
Amy McGorry contribuiu com reportagens.
