Le principe de laisser une somme d’argent em troca de um serviço prestado a récemment fait couler beaucoup d’encre, especialmente nos restaurantes.
Em contrapartida, quem é aquele que tocou nos guias e nos empregados que lhe deram um golpe de bolso para garantir o bom descaso de suas atividades de pré-aquecimento preferidas? À base, um pourboire deve refletir nosso grau de satisfação, em função de nós mesmos. Il s’agit d’une marque d’apréciation. J’ai exigiu quelques intervenants du domaine de la pêche que qu’ils en pensaient.
Apreciação
«Le pourboire demeure un geste volontaire, que é sempre apreciado quando é oferecido no reconhecimento de um serviço que faz uma diferença na experiência do cliente. Na verdade, as equipes, os guias e os membros do pessoal de entretenimento ou de cozinha desempenham um papel de clé no bom descanso da estadia. On ne s’attend pas a ce qu’un visiteur laisse automatiquement un pourboire tout le monde, mais plutôt qu’il le fasse em função de seu nível de satisfação. Tome o exemplo de um guia que vai bem ao seu papel: compartilhe seus conhecimentos, dê conselhos personalizados, ajude com o equipamento e preste atenção aos clientes, ramène les prises e participe da visceração. Bref, ele contribui ativamente para a recuperação e prazer da atividade. Em um contexto, uma pessoa deve desenvolver uma forma concreta de fortalecer esse engajamento e esse profissionalismo. Il en va de meme pour le private d’entretien ou de service. No last, le pourboire devrait rester ce qu’il est à la base; une marque d’apréciation, offerte librement. Il n’y a pas de montant common ni de règle stricte et il n’y a jamais de «petit» pourboire lorsqu’il est donné avec sincérité. Se você fez uma diferença em sua estadia, você não pode fazer uma diferença em sua jornada?» responda com a sagesse e a empatia Josiane Lavallée da Fédération des pourvoiries du Québec.
Sugestões
Consultando o website da Web da reputação Mabec, sob l’onglet «À savoir», em peut y lire que: «La majorité des pêcheurs se demandent quel montant laisser comme pourboire, avant leur départ, au chef cuisinier et à la serveuse ainsi qu’au information. Voici ce que nous suggérons, par consumer». En gros, le sympathique propriétaire, Louis Laurin, indique, com título indicativo, de donner 60$ por dia au guia, 20$ por dia au chef cuisinier e 20$ por dia à la serveuse, mais le tout est laissé à votre entière discrétion, selon l’apréciation de votre séjour.
Des atentos
Para Johan Heiser, que é um guia de dois étés para a voirie Broadback, um montante de 60$ por dia é apreciado pelo conjunto de serviços oferecidos.
Yvan Charrois de Get it Moist possui uma frota de 10 barcos em New Fort, em Ontário. En ce qui concerne le pourboire pour les guides, si vous aimez le service, Yvan suggère de donner le même montant qu’au restaurant, soit 10% a 25% de la valeur du voyage, ce qui équivaut a une somme de 100$ a 250$ pour le groupe, par jour.
Yvan Rousseau de Rousseau Fishing Workforce gere três bateaux de 25 a 36 pés no Lago Ontário. A maioria dos guias e dos capitaines ganha de 100 a 300 dólares por mês por um grupo de seis à huit pêcheurs.
Michel Gramigna é um guia sobre os planos de água do grande Montreal para o achigan, o doré e o brochet. Para uma surtida para duas pessoas com duração de 6h, o faturamento é de 600$ com garantia garantida de compra do poisson. Il n’est pas uncommon qu’il reçoive entre 40$ e 60$ por excursão.
