Quando Sarah Symonds decidiu entrar em contato com a mãe devastada do nadador olímpico Adam Peaty, ela foi movida por um impulso singular: dizer a Caroline, de 60 anos, que ela não estava sozinha.
Sarah queria tranquilizá-la de que sabia que period possível sobreviver – se não prosperar – apesar da dor.
A dor de Caroline, é claro, foi causada por ela ter sido banida do luxuoso casamento recente de seu filho com a filha de Gordon Ramsay, Holly.
Uma disputa contundente e altamente pública já havia eclodido entre as duas famílias, levando ao cisma. O chef de 59 anos também teria sido particularmente insultuoso sobre a nova sogra de sua filha em seu discurso de casamento. Hoje, Sarah diz, nesta entrevista exclusiva ao Every day Mail: ‘Eu realmente sei o que significa passar por esse trauma [with the Ramsays]. Ao conversar com Caroline, sim, estou abrindo minhas cicatrizes novamente – mas estou fazendo isso para ajudar os outros.
‘Estou tão feliz por ter entrado em contato porque agora Caroline e eu somos próximos.
“Poderíamos dizer que somos almas gêmeas. Porque se alguém sabe o que ela está passando, sou eu.
‘Poder-se-ia dizer [Sarah and Caroline] são almas gêmeas. Porque se alguém sabe o que ela está passando, sou eu”, diz Sarah Symonds
A dor de Caroline, é claro, foi causada por ela ter sido banida do recente casamento luxuoso de seu filho, Adam, com a filha de Gordon Ramsay, Holly.
Pois Sarah, 55 anos, sabe muito bem que Gordon não é um homem que possa ser maltratado.
Ela diz que teve um caso de sete anos com Gordon – algo que o chef sempre negou veementemente – que começou depois que eles se conheceram em 2001 na famosa boate londrina Chinawhite.
Na época ele period casado com Tana e Holly, hoje com 26 anos, tinha apenas um ano.
Enfrentar o ‘Crew Ramsay’, como diz Sarah, aparentemente não é para os medrosos. Na verdade, quando o suposto caso deles foi relatado em 2008, Gordon negou tudo instantaneamente, chamando Sarah de “uma completa tapa”.
Ela, por sua vez, insiste que se importava profundamente com ele.
E assim, em novembro do ano passado, com as manchetes circulando sobre Caroline e os Ramsays, Sarah começou a procurá-la no Fb, obrigada a dizer que estava pensando nela.
On-line, havia várias mulheres com o mesmo nome, mas uma conta se destacou com a foto de uma medalha olímpica como foto de perfil.
Sarah – que mora a 220 quilômetros da casa de Caroline em Staffordshire, em Newport, Gales do Sul – diz que soube “instantaneamente” que tinha que ser ela, e escreveu uma nota para Caroline no Fb Messenger, esperando que ela visse.
“Fiquei emocionado quando encontrei Caroline e decidi que enviaria uma mensagem para ela imediatamente. Eu disse a ela que estava enviando meu apoio”, diz Sarah.
‘Eu queria que ela soubesse que eu achava terrível a forma como Gordon e sua família a tratavam. Eu simplesmente me senti muito triste por ela e queria tentar fazê-la se sentir um pouco melhor.
‘Ela respondeu e então me pediu para ser seu amigo no Fb. Agora nos tornamos próximos.
Tanto é assim que a amizade do casal se expandiu para incluir a irmã de Caroline, a tia de Adam, Louise – um trio que Sarah descreve como um “grupo de apoio”, sustentado pela “solidariedade de irmandade”.
Na verdade, Louise, uma ex-advogada, ficou tão furiosa com o tratamento dispensado pelos Ramsay a Caroline que criticou publicamente Holly on-line, dizendo: ‘Você infligiu uma dor à minha irmã que levará muito tempo para curar, se é que alguma vez.’
Em suma, aqui está um cenário em que a alegada ex-amante de Gordon Ramsay, a sogra de coração partido da sua filha e a sua irmã magoada formaram uma espécie de nexo contra ele.
Certamente, um cenário tão potencialmente explosivo supera qualquer um dos pesadelos anteriores do chef famoso na cozinha.
Sarah me conta que seu vínculo com Caroline é actual: elas trocaram números de telefone, conversaram no Fb Messenger e enviaram mensagens de voz uma para a outra.
‘Desenvolvemos uma amizade adorável. Estamos conversando sobre um encontro, o que será muito authorized”, diz Sarah.
Esse encontro certamente seria facilitado porque o adorado neto de Caroline, George – o filho mais novo de Adam, de um relacionamento anterior – também mora em Newport, perto de Sarah.
“Conversamos sobre muitas coisas”, continua Sarah. ‘Caroline fala sobre a saúde dela, minha saúde [Sarah has recently been diagnosed with breast cancer]ela tem me apoiado muito no cuidado de meus pais muito idosos. Ela tem um grande interesse nos meus cinco cães de estimação.
‘E, sim, já falamos sobre o casamento.’
Adam, 31 anos, é claro, casou-se com Holly em 27 de dezembro, nos arredores deslumbrantes da Abadia de Tub.
Sarah diz: ‘Caroline e eu mantemos contato desde então e é tudo muito triste. Ela e Louise disseram que não estão bem.
A briga entre Caroline e os Ramsays começou quando Holly não gostou da roupa que Caroline escolheu usar em suas núpcias.
A situação brand piorou quando Caroline não foi convidada para a despedida de solteira de Holly e seu convite para o casamento foi dramaticamente retirado.
Ela, o pai de Adam e seus dois irmãos estiveram presentes no luxuoso evento.
Caroline disse a este jornal que a perspectiva period devastadora. Numa entrevista exclusiva antes do casamento, ela disse: ‘Acho que eles não entendem o quanto me machucaram; é como se tivessem arrancado meu coração.
Apenas a irmã de Adam, Bethany, que period dama de honra, compareceu.
Sarah diz que desde então ela e Caroline conversaram sobre a presença de Bethany e disseram que discutiram como sua inclusão na festa de casamento se deveu ao fato de ela ser ‘bonita o suficiente para os Ramsays’ – uma referência às fotos cuidadosamente selecionadas do casamento que foram reveladas desde então pela influenciadora Holly.
O que, presumivelmente, leva alguém a pensar que Caroline acredita que foi excluída pelos novos sogros de seu filho porque, de alguma forma, ela não atingiu a nota para sua imagem altamente polida nas redes sociais.
‘É de partir o coração. Especialmente porque Caroline é simplesmente adorável”, diz Sarah. Afinal, ela não me julgou. Ela é uma mulher casada, poderia ter me chamado de tapa também, mas em vez disso me perguntou como é que eu lidei com os Ramsay.
“Louise também tem sido adorável. Ela continua me agradecendo por ser tão gentil com sua irmã.
‘Acredito que sou a única pessoa com experiência suficiente para ajudá-los. Eles me perguntaram o que diabos eu vi em Gordon e por que dei atenção a ele.
Gordon Ramsay period casado com Tara quando supostamente começou a ter um caso com Sarah, enquanto Holly não tinha mais de um ano de idade
“Caroline nunca me atropelou Adam”, diz Sarah. ‘Gordon sim, Adam não.’
“Eles são pessoas decentes tentando orientá-lo, então eu disse a Caroline para permanecer forte e não deixar ninguém intimidá-la. Ela prometeu que não faria isso. Ela disse que não sabia como eu havia lidado com tudo isso sozinho.
Sarah faz questão de enfatizar que todas as grandes emoções que ouviu expressas por Caroline – uma mãe dedicada que se levantava às 4 da manhã todas as manhãs para levar o seu talentoso filho ao treino de natação – foram dirigidas de uma forma: a Gordon.
“Caroline nunca me atropelou Adam”, diz Sarah. ‘Gordon sim, Adam não.’
E quem, realmente, poderia culpá-la? As consequências com os Ramsays não apenas a levaram a perder o dia do casamento de seu amado filho, mas também ter sido ridicularizada por Gordon durante seu discurso do pai da noiva na recepção na exclusiva Kin Home em Cotswolds foi mais um golpe corporal.
Na frente dos convidados na recepção, Gordon teria comentado como Holly estava linda e disse a Adam que ele period um “homem de sorte”.
Ele então disse: ‘Olhe para Tana e é isso que você deve esperar.’ Então, em uma crítica maliciosa aos pais de Adam, ele disse a Holly: ‘É uma pena que você não tenha o mesmo.’
Tudo isso, diz Sarah, mostra a intensa hipocrisia de Gordon.
“Ele disse isso sobre Tana – mas ele próprio não se achava um homem tão sortudo porque olhou para mim”, diz Sarah. ‘É muito hipócrita dizer a Adam para olhar para Tana quando olhar para ela não foi, na minha opinião, suficiente para mantê-lo fiel a ela. Você não poderia inventar isso.
Quanto às declarações on-line altamente públicas de entusiasmo de Gordon sobre o casamento de Holly e Adam, Sarah é contundente.
‘A pura audácia deste homem me dá vontade de vomitar. Gordon não tem vergonha? Ficar ali e pontificar os valores familiares? Não me faça rir.
“Seu comportamento é 100% hipócrita. Gordon quebrou seus votos matrimoniais comigo. Quando ele estava acompanhando Holly até o altar, o corredor deveria tê-lo engolido.
‘Holly period um bebê quando ele estava vivendo uma vida de solteiro, indo para Chinawhite e me conhecendo, mas ele parece ter esquecido tudo isso.’
Sarah também critica Gordon por permitir que Holly usasse o vestido de noiva de sua mãe, Tana, de 1996, em parte de sua cerimônia, dizendo: ‘O fato de Gordon ter permitido que ela o usasse, aplaudido o fato e se deleitado com isso, foi uma das coisas mais estranhas que eu poderia pensar pessoalmente depois do que aconteceu comigo e com ele.’
Foi em 2008 que Sarah afirmou no agora extinto tablóide Information of the World que ela teve um caso com Gordon, que ela diz ter começado cinco anos depois que ele se casou com Tana, sua leal esposa e mãe de seus seis filhos.
Sarah diz que o relacionamento deles começou quando ela tinha 31 anos e Gordon 36, depois que se conheceram na área VIP do Chinawhite. Este, no início dos anos 90, period um ponto de encontro para jogadores de futebol da Premier League, estrelas de novelas e modelo glamorosa Katie Worth – dificilmente onde você esperaria encontrar um chef com estrela Michelin.
Apesar disso, Sarah diz que se deu bem com Gordon. Ele teria dito a ela que seu casamento estava com problemas e ela afirma que mais tarde eles dormiram juntos.
Ela disse que o relacionamento que se seguiu foi intermitente e os viu passando noites clandestinas juntos em vários hotéis chiques em Los Angeles e Londres. Embora ela o idolatrasse, ela diz que ele evitou cuidadosamente qualquer conversa sobre futuro.
Então, em novembro de 2008, foram avistados por repórteres. Sarah então deu-lhes uma entrevista.
Na época, Gordon classificou suas afirmações como ’touro’ e mais tarde acrescentou: ‘Qual é, se eu realmente quisesse trapacear, não seria com uma bofetada completa.’
Felizmente para Gordon, a história acabou e ele e Tana continuam casados.
E onde antes Sarah tinha amor por ele, hoje só existe ódio.
“Gordon é um narcisista”, ela se irrita. ‘Isso é o que ele é. [People like him] querem o que querem e atacam os outros para se desviarem das suas próprias deficiências.’
No geral, Sarah vê muitos pontos em comum entre a forma como ela e Caroline foram tratadas por Gordon. ‘Não há remorso. Acho que ele está completamente desconectado do mundo e das pessoas que está machucando, e do impacto que seu comportamento teve em pessoas como Caroline e sua família.
Por enquanto, porém, Sarah está se concentrando em aproveitar sua nova amizade com Caroline e Louise e acredita que será genuína e duradoura.
‘Estou orgulhoso de Caroline, por sua classe e sua graça. Eu disse a ela: ‘Agradeça Caroline, você teve sorte. Você é bom demais para eles.













