Elle Simone Scott, a primeira mulher negra a ser apresentadora common do programa de sucesso da PBS Cozinha de teste da Américamorreu. Ela tinha 49 anos.
O chef e estilista gastronômico nascido em Detroit morreu em 5 de janeiro de câncer de ovário. Ela foi diagnosticada pela primeira vez com câncer de ovário em estágio 1 em 2016.
Sua morte foi anunciada pela amiga Chef Carla Corridor, que escreveu no Facebook: “A chef Elle Simone Scott period uma amiga, uma força e uma pioneira. Ela apareceu com excelência, generosidade e profundo amor pela comida e pela comunidade.”
Scott nasceu LaShawnda Sherise Simone Scott em 28 de novembro de 1976. Ela cresceu em Detroit e conseguiu seu primeiro emprego como cozinheira em uma padaria kosher em Oak Park, Michigan.
Depois de perder o emprego como assistente social em 2008, ela encontrou trabalho como chef de navio de cruzeiro. Posteriormente, ela estudou no Culinary Institute of New York e estagiou na Meals Community.
Mais tarde, Scott trabalhou como estilista de alimentos para a Cabot Creamery e para um speak present com tema de culinária.A mastigação. Ela também trabalhou em vários papéis diferentes na televisão em programas de culinária para País do cozinheiroMeals Community, Bravo e Cooking Channel.
Em 2013, ela fundou a SheChef, uma organização com fins lucrativos de mentoria e networking para mulheres negras no mundo da culinária. Scott comentou mais tarde que ela se inspirou para iniciar a organização depois de observar que cerca de 90% de seus colegas de escola de culinária eram mulheres ou pessoas de cor, mas que esse grupo estava sub-representado entre os cooks ativos.
Em 2016, mudou-se para Boston para começar a trabalhar na Cozinha de teste da América, onde foi cozinheira experimental e estilista de alimentos, bem como desenvolvedora de conteúdo de vídeo para a escola de culinária on-line do programa.
Em sua homenagem a Scott, Chef Corridor escreveu: “Em Cozinha de teste da AméricaElle ajudou a abrir portas que estavam fechadas há muito tempo – tornando-se uma das primeiras mulheres negras que o público viu na cozinha de teste, e fazendo isso com graça, autoridade e alegria. Ela não testou apenas receitas; ela mudou a aparência da representação na mídia alimentar.
Assista Apple TV+ gratuitamente por 7 dias
Somente novos assinantes. £ 9,99/mês. após teste gratuito. Planeje renovações automáticas até serem canceladas.
ANÚNCIO. Se você se inscrever neste serviço, ganharemos comissão. Esta receita ajuda a financiar o jornalismo no The Impartial.
Assista Apple TV+ gratuitamente por 7 dias
Somente novos assinantes. £ 9,99/mês. após teste gratuito. Planeje renovações automáticas até serem canceladas.
ANÚNCIO. Se você se inscrever neste serviço, ganharemos comissão. Esta receita ajuda a financiar o jornalismo no The Impartial.
“Sua voz importava. Seu trabalho importava. Ela importava.
“Elle enfrentou o câncer de ovário com coragem e honestidade, usando sua plataforma para educar, defender e elevar, mesmo enquanto lutava por sua vida. Esse tipo de força deixa uma marca.
“Nós honramos você, Elle. Seu legado vive em cada cozinha que você inspirou e em cada cozinheiro que finalmente se viu refletido. Descanse bem, minha irmã.”
