O que levou os atletas canadenses nos Jogos Olímpicos? Nosso enviado especial na Itália, Yves Poirier, é contratado por um dos nutricionistas da Equipe do Canadá.
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Salada com bocconcini, presunto, iogurte com granola e tablete de chocolate com 70% de cacau: nosso jornalista é apresentado nas épiceries italianas antes de um encontro com nutricionistas.
«Na maioria das disciplinas, uma jornada de competição viser l’assiette [avec] un tiers de legumes, un tiers de produits céréaliers ou legumes como les pommes de terre et un tiers d’aliments protéinés», disse Martin Fréchette.
Ce dernier a même apporté du sirop d’érable pour la durée complète des Jeux.
«Cet automne, em um enviado uma carga completa com mais pirâmides de nutrição. Em um enviado do sirop d’érable. E eu quero saber que bem que a cafeteria é muito boa, ela deve ser redonda durante toda a duração dos jogos”, disse ele.
Captura de tela / LCN
«Ce não é muito difícil encontrar todos os glicídeos para a energia. Mais ce qui est plus vital encore, c’est que les athlètes mangent ce qu’ils sont habitués de manger», acrescentado.
Rappelons com 207 atletas canadenses alimentados e 390 membros do pessoal, iniciantes e cooks de missão.
Voyez a reportagem completa de nosso enviado especial no vídeo ci-dessus.
