Em todo o Japão, expositores de comida de aparência realista são usados por restaurantes para demonstrar o tamanho das porções e atrair clientes. A comida falsa está se tornando a melhor maneira para os moradores de fora da cidade superarem a barreira do idioma quando procuram uma refeição. Seth Doane relata as réplicas de alimentos artesanais e os ingredientes usados para fazê-los parecer quase bons o suficiente para comer.
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